Manisan Rumput Laut
Bahan :
– Rumput laut 100 gram –
– Gula pasir 200 gram –
– Air 150 ml –
– Pewarna makanan ungun secukupnya –
Cara membuat :
1. Cuci rumput laut dengan air hangat hingga bersih.
2. Campur pewarna makanan. Masak hingga mendidih dan air menyusut.
3. Angkat dan biarkan hangat.
4. Masukkan rumput laut, aduk rata. Diamkan hingga gula meresap.
5. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Koki – Edisi 0049 – Juli 2005
