Selasa , April 16 2024
ceker+pedas+manis

Resep Mudah Membuat Ceker Pedas Manis

Resep Ceker Pedas Manis, makanan yang digemari banyak orang adalah menu ceker dengan rasa pedas manis yang lezat dan nikmat. Perpaduan antara rasa pedas dan manis akan menjadikan citarasa makanan semakin sempurna, cocok untuk hidangan siang atau camilan yang enak.

Bahan-bahan utama yang diperlukan:
– 5 buah ceker ayam yang sudah dibersihkan
– 7 buah cabai rawit merah yang dihaluskan
– 2 butir bawang merah yang diiris halus
– 2 siung bawang putih yang diiris halus
– 2 batang daun bawang yang diiris tipis
– 2 cm jahe yang diiris halus
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus sambal
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam dan gula secukupnya
– Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah pembuatan ceker pedas manis:
1. Goreng ceker yang sudah dibersihkan hingga setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum dan matang.
3. Tambahkan ceker ayam ke dalam wajan, lalu tambahkan cabai, saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, dan gula. Aduk hingga merata.
4. Masukkan daun bawang, aduk lagi hingga merata, dan segera angkat dari wajan. Sajikan dengan menarik.

Semoga resep ceker pedas manis ini dapat memuaskan selera makan Anda. Selamat mencoba!

Check Also

Resep Cilok Goreng Telur, Cilor Tusuk Saus Lemon Pedas

Resep Cilok Goreng Telur, Cilor Tusuk Saus Lemon Pedas

Bakso cilok (bacil) goreng telur kali ini yaitu cara membuat cilor tusuk yang merupakan resep …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *