Resep Sosis Bakar yang Mudah, cemilan yang sedang banyak disukai ini umumnya dapat ditemukan di outlet-outlet di keramaian, mal, atau pun di alun-alun di kota Anda. Namun, Anda dapat membuat sosis bakar di rumah sendiri. Selain itu, Anda cukup membakar sosis ini di teflon Anda, sehingga rasanya juga enak dan tak kalah dengan sosis bakar yang biasa Anda beli.
Bahan utama:
– 5 buah sosis ukuran besar, kerat-kerat
– 3 sendok makan saus tomat atau saus sambal
– 5 sendok makan kecap manis
– Kecap asin secukupnya
– Margarin secukupnya
– Sejumput lada bubuk
Cara membuat sosis bakar:
1. Buatlah saus rendaman dari saus tomat, kecap manis, kecap asin, margarin, dan sejumput garam. Aduk rata.
2. Rendam sosis dalam campuran bumbu tersebut selama kurang lebih 15 menit atau lebih.
3. Panaskan teflon dan tambahkan sedikit margarin. Kemudian, bakar sosis hingga kecoklatan.
4. Angkat dan sajikan selagi dingin.
Terima kasih.
